把这瓶开了!(6)“尝”识杯中酒

“尝”识杯中酒

TASTING WINE

这4个步骤是葡萄酒的专业品鉴方法,其重点在于品鉴者辨识葡萄酒特质的能力,并且可帮助加强对不同类型葡萄酒口感、风味的记忆。

葡萄酒品鉴

葡萄酒品鉴的4个步骤为:看(观色)、闻(闻香)、尝(品味)和归纳。

葡萄酒品鉴

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