第5章 适于各种场合的服装
在求爱期间,男士会穿高雅的服装,并且千方百计使自己呈现尽可能美好的外观。年轻女士则希望自己周围的男士既漂亮,又穿着得体。
——卡马苏特拉
(Kamasutra,公元500年)
白天穿的传统套装
在城市中,白天工作的男士服装,是由同样面料的上衣和裤子组成的套装(现在,如同人们见到的,背心又重归时尚):一般是单排2粒纽扣的上衣,不过传统的单排3粒纽扣的上衣从来没有消失过,甚至正在取得更高的地位。时至今日,双排扣样式很少使用,但是,这种样式(在20世纪30年代,大约有半数的男士特别喜欢它)也将在大众的兴趣中重新赢得地位。对于那些穿西装打领带上班的人,像我们在前面已经讲到的,在服装选择上会有些困惑。但是,毫无疑问,他们白天无例外地穿灰色套装仍然被看重,并且具有魅力的灰色套装有:深灰色黑白梯纹呢套装,同样色调的山鹑眼花纹料子套装和灰色法兰绒套装。
许多人远离这种形式的服装,认为它们太平庸,没有个性,是一种制服。但是,他们是错误的,其实,灰色没有剥夺任何男士的个性。首先,应该由穿衣服的人自己来决定是增强还是减弱自己的个性。相反,妖艳的颜色是不能选择的,因为它“蛮横无理”地突出自己,从而掩盖了个人的本来气质。如果穿灰色套装的人显得“平庸”,“没有个性”,那是他本人愿意,认为这样的特色在微妙的生意关系中对自己有利。此外,传统男士高雅的基本原则正是高雅不被第一眼观察发现,而是建立在一系列细节之中。这些细节为多彩的变化和个人技巧留下了广阔的空间。
如果绝对不能容忍灰色,那么还是可以转向其他颜色,同时要注意构成传统高雅的节制和审慎的原则。节制和审慎决不意味着把自己的个性隐藏起来,甚至完全相反。无论如何,要把亮丽的颜色与特别惹眼的妖艳颜色区分开:亮丽的颜色在一定条件下可以积极地影响人的精神状态,是高雅的;惹眼的妖艳很难被高雅的男士采用。
适于白天和晚上的服装
颜色的变化引出了关于暗色调服装的话题,概括为:浅灰色、中灰色、深灰色、海蓝色、深蓝色套装、深灰粉笔条和蓝色粉笔条套装。这最后的两种,深灰粉笔条和蓝色粉笔条套装与深蓝单色套装一样,都既适合于白天,也适合于鸡尾酒会和不要求晚礼服的夜晚聚会。不管怎样,双排扣上衣和单排2粒纽扣或3粒纽扣上衣加背心是庄重的服装。
单纯蓝色的服装好像在经历疲劳时期。相反,灰色和蓝色粉笔条或针形条纹服装一直受到赞许。前一类,粉笔条服装具有好像是用粉笔画出的丰满的线条;第二类,针形条纹服装出现的线条更细、更轻微,好像是许多非常小的点。在20世纪30年代,条纹清晰可见的粉笔条服装很时髦,而现在的趋势则是减轻线条,甚至用彩色粉笔条(非常浅的铁锈色或淡淡的天蓝色),而不是白色。
威尔士亲王与华达呢
一个多世纪以前产生的用于体育活动(譬如打猎)穿着和在乡村地区穿着的服装——威尔士亲王装,用华达呢(gabardine)制作,至今被习惯地用作城市服装已达几十年之久。威尔士亲王图案中的方形,适合于各种类型的纺织品,譬如法兰绒、光毛呢(saxony)及其他精纺(pettinato)羊毛织物。这种图案的名字来自爱德华八世。他使这种图案流行是在20世纪20年代中期去巴黎旅行期间。像所有英国王位继承人一样,在成为国王之前,他具有威尔士亲王的头衔;在1936年为了能够迎娶美国离婚女士沃利·辛普森(Wally Simpson),被迫退位,后来取得温莎公爵的头衔。温莎公爵被认为是20世纪高雅的主宰者,就像乔治·布赖恩·布鲁梅尔在19世纪一样。
但是,这种方形图案纺织品与威尔士亲王联系在一起被人们熟悉,只是在欧洲大陆。实际上,在说英语的国家被叫做“厄克特格子”(urquahart)。厄夸哈特是苏格兰一个部族的名字,格子花呢(tartan)从这个部族得到图案。最普通的(也是最可取的)花呢是灰色充实红色和天蓝色变化细条纹的花呢。方格子或类似方格子图案的纺织品被叫做glen check(格子)或glen plaid(格伦格子)。
华达呢,在19世纪被英国人用于做运动服;后来,20世纪30年代在美国再次流行,现在成为春秋季和夏季的经典纺织品;最流行的颜色是各种不同格调的沙色、米色和绿色。近些年来,在意大利,华达呢被极轻薄的羊毛纺织品代替,但是,很可能会再次流行,因为华达呢服装柔和、流畅、舒展,其他纺织品很难与之媲美。
切维厄特呢、杂交呢、千鸟纹呢、细条呢、灯芯绒
其他传统的冬季用纺织品,切维厄特呢(cheviot)和杂交呢(crossbred)源自乡村,但是,逐渐地也被城市采用。这种呢料有独特的图案,在竖直方向颜色有轻微的变化,不过,近些年失去了大众的宠爱,因为它太重、太坚固,每米布料的幅面宽度是固定的,为1.5米,下同)超过550克。但是,这类纺织品随时可能重享赞誉,主要是比较轻型的,每米350~400克。
千鸟纹呢(pied-de-poule)和细条呢(millerighe)不经常使用,有时甚至显得平庸,但是,结合某些特殊的配件,例如蝴蝶结领带,也可以生气勃勃。灯芯绒一直在流行,应该选择单一颜色。
运动型上衣
运动型上衣诞生于19世纪后半期,作为进行体育运动时的服装,被为数不多的富人使用。在第一次世界大战之后,运动型上衣有了很大普及。从那以后,随着非正式服装风格的逐渐推广,运动型上衣慢慢地成了男士衣柜不可或缺的一部分。
运动型上衣与传统套装的区别首先表现在面料和一些细节上:有时强调双线回针法;一些异乎寻常的做法经常被用在运动型上衣中,像贴兜、皮革纽扣、后腰带(martingala)、用麂皮等材料制作的装饰物等;有时增加一个衣兜,像位于上衣右侧兜上方被美国人和英国人叫做ticket pocket的车票兜。
这种类型的上衣,现在被许多人用于白天的各种不同场合和迥然不同的环境,因此不再是专用。实际上,穿运动型上衣传递了一个很不庄重的形象,不适合于严肃的事务环境和会晤。
花呢
花呢上衣是传统男士衣柜中的重点之一。花呢是一种非常结实、保暖的纺织品,但是很粗糙,随着使用时间的推移,上衣肘部会出现磨损。在过去一段时期,当纤维开始出现磨损迹象时,人们在肘部打一块椭圆形的补丁,这也保持了这种类型上衣的一个特点。在一些商店的橱窗里,确实还可以看到崭新上衣的肘部就有补丁。
苏格兰花呢曾经在赫布里底(Ebridi)群岛的一些岛屿上进行手工业生产,尤其是哈里斯岛(Harris)和刘易斯岛(Lewis),这里最早用手工纺织花呢。花呢服装开始是被用于打猎时穿着,从19世纪中期开始一直受到青睐(当时,如果不穿着花呢服装,没有一个具有绅士派头的英国人会向野兔开枪)。为此,也增加了英国习俗的魅力,这些习俗中包括已经延续了200多年的在乡村度过周末的习惯;而为了这每周一次的远足,花呢成为最理想的“伴侣”。后来,在城市,在工作场所盛行穿哈里斯花呢服装的习惯。花呢最传统的颜色之一是明亮的焦土色,与红砖的颜色相似,来自天然颜料。此外,还有各种层次的黄褐色和不同色调的灰色,图案有四方形和鱼骨形(人字形)等各种类型。
多尼戈尔花呢也很流行,原产地是爱尔兰,多尼戈尔是一个郡的名字。多尼戈尔花呢与苏格兰花呢不同,特点是无数很小的有颜色的纱结无规则地分布在整个织物表面,而苏格兰花呢有斜向结构,表面呈现布纹。
配合花呢上衣的裤子可以是轻型大衣呢(covercoat)、华达呢、法兰绒和灯芯绒等面料制作,颜色可以是各种层次的灰色或者传统的暗绿色。
从丝绒到开士米
在男士衣柜中,其他地位稳固的服装是灯芯绒上衣和开士米上衣,尽管作为纺织品灯芯绒和开士米在珍贵程度上相差甚远。
近些年,开士米上衣和价格比较便宜些的混纺上衣极受宠爱。但是,随着时尚的潮流和流行的反复,更朴素的丝绒可能再次领先。但愿丝绒能把它的那些贵族气魄的竞争对手驱逐到一个角落里。
不管怎样,开士米上衣的成功是由于它运动型服装的特点,而不是它的色调。
布莱泽上衣
据说,19世纪中期,英国战舰布莱泽号(H.M.S.Blazer)的舰长被他舰上士兵的粗野习惯和着装方式激怒,命令所有的人穿用蓝、白竖条粗呢(panno)制作的上衣,上衣的纽扣使用英国皇家海军纽扣。据说,这种方式不仅改善了他部下的面貌,而且改变了他们的行为。确实,从1857年起,英国的海军士兵统一穿着制服(divisa)。
不管怎样,从19世纪末开始,布莱泽上衣进入了英国大学生体育运动服装行列,与法兰绒裤子(经常是白色)同穿。接着布莱泽开始出现在其他各种场合之中,并且最终被固定为双排扣的样式,用蓝色粗呢或哗叽制作。在一段时间内,这种衣服几乎成了游艇俱乐部和网球俱乐部常客的制服。在20世纪30年代,布莱泽上衣在美国一些游泳者中是最流行的服装。
根据规则,布莱泽上衣应该与浅色的法兰绒裤子同穿,系斜条纹图案(regimental)领带,穿棕色皮鞋,被认为是十足的海上运动特征。但是,随着不断地普及,布莱泽上衣如今已成为城市服装,被用于工作场所。还有一种单排扣样式的布莱泽,配灰色裤子一起穿。很多人用传统的蓝色布莱泽上衣配深灰色的裤子,作为白天仪式或节日的正式服装,这种穿法不是很正统。
1.具有单排两粒纽扣上衣和5粒纽扣背心的套装的上半部
2.双排2+2纽扣,带盖衣兜的布莱泽上衣
3.单排3粒纽扣,帖兜运动型上衣
无论如何,蓝色的布莱泽上衣不能与黑色皮鞋搭配,在任何情况下都不能。
社交服装
晨礼服(tight),白天的正式服装
在意大利称为晨礼服(tight)的套装就是传统的“mornig coat”或“mornig dress”,即上午穿的服装。今天只用于在各种仪式和很正式的场合穿的,是一种有“尾巴”的服装,像燕尾服。但是,燕尾服适于在晚上穿,现在使用的场合越来越少了。
晨礼服的上衣像所有带“尾巴”和背后大开衩的衣服一样,显示出它的原型实际上是被用在骑马时。按照严格规则确定的现行样式,晨礼服上衣涉及的颜色是浅灰、铁灰、深灰和黑色。浅灰色晨礼服只能在英国看到,在阿斯科特(Ascot)或埃普瑟姆(Epsom)赛马场,有王室成员出席观看自己马匹比赛的特殊日子里。穿着晨礼服既是传统要求,也是英国赛马场的强制规定,特别是对赛马的主人和饲养人员。如果作为主人的王室成员按某种方式穿戴,所有被允许进入王室场地的人员必须以同样的方式着装。
具有深灰色上衣、浅色裤子、珍珠灰色背心的晨礼服配浅色有别针(spilla)的宽领带(plastron),是高雅婚礼的主角。如果把以上服装都变为黑色,配黑色领带,唯一适合的场合是葬礼。灰色的上衣和黑领带的结合,只有大管家的着装可以接受。
晨礼服的面料是小羊驼绒(vigogna)或羊毛人字呢,样式为单排扣,具有标枪尖头式翻领,没有侧兜,一般前襟只有一粒纽扣,按规矩不系纽扣,后尾部呈圆形,下摆在小腿处结束。
裤子用羊毛精纺带条纹的灰色切维厄特呢制作,直统型,不是向下收紧的那种样式。省位,按照英国习惯向内翻叠,严格禁止卷边和采用腰带圈。所有正式服装的裤子实际上都使用背带(用于晨礼服的背带用白缎子制作),裤腰必须被背心严密遮盖。背心通常用轻型粗呢制作,珍珠灰色。但是,在政治性会晤或外交性会晤场合,要求背心与上衣用同样面料。传统的背心样式有6粒纽扣,单排扣的背心可能有翻领;双排扣的背心有2排纽扣,每排3粒。
衬衫是白色,可以是领尖向下的衣领,也可以是小翅膀形领尖向上的衣领。领尖向下的衬衫用正常的丝质领带(色调为灰或象牙白);领尖为小翅膀形向上的衬衫,可以用宽领带——或者有机会可以用艾斯科特领带(acost)——用传统的别针固定。
适合于晨礼服的皮鞋是光面黑皮鞋,不用双线回针法缝制,使用鞋带。袜子,黑色或灰色,可以是丝织也可以是棉织。
像婚礼这样非常喜庆的仪式上,在衣领尖纽扣孔中插一朵桅子花或别的什么花,更能烘托气氛。
过去,陪伴晨礼服的其他配件是手套、手杖或者收紧的雨伞(ombrello)、筒形大礼帽或者圆顶硬礼帽和卓越的润色——一副浅灰色鞋罩。
晚上穿的正式礼服
燕尾服
18~19世纪后半期,燕尾服应用到白天所有的场合——骑马、散步和进行社交活动。现在,燕尾服是“超正式”的晚间服装。严格的黑色燕尾服如今只被音乐家、外交官穿着,或者用于一些非凡的仪式场合,像诺贝尔奖金颁发仪式和某些君主的加冕典礼。
燕尾服上衣,双排扣,具有丝织品翻领,前襟只到腰部,后边尾部延伸到膝盖附近,永远不系纽扣。它的面料可以是小羊驼绒、细羊毛呢、哗叽或羊毛—棉纱、羊毛—马海毛混纺的巴拉西厄厄呢(barathea)。
燕尾服的裤子是直统型,两侧有黑缎子镶边。衬衫是白色,具有浆过的硬胸(sparato)、小翅膀形高领,袖口有链扣(gemelli)。背心是白色(凸纹布或丝织品),袒胸,有3粒纽扣,可以是单排扣,也可以是双排扣,有翻领。燕尾服的领带是严格的蝴蝶结型,材质为白色凸纹布(piquet)。穿燕尾服几乎不可能缺少白线(filo)手套,为了卖俏,只有左手戴手套。
皮鞋,严格地采用光面,皮面也可以加黑色罩光漆。过去,为了参加舞会穿浅口皮鞋,用黑色丝带装饰,因为没有鞋带用于跳舞的轻便皮鞋(pump)。适合的袜子永远是黑丝袜。
1.燕尾服
2.晨礼服
3.具有标枪头形翻领的单排扣晚礼服
从前,还严格地限定其他一些配件:筒形大礼帽、斗篷(mantello)和具有白银或象牙圆头的深色手杖。
晚礼服
晚礼服是当前最普及的用于晚间活动的男士套装。在正式服装当中,晚礼服是最自由随意的,因此,有许多变化的形式。但是,晚礼服只能在晚饭时间和晚饭以后的时间穿用,决不可以在上午或下午穿着(否则是真正的“严重事故”)。适合穿着晚礼服的场合是特别高雅剧院的晚场、为初次登台的演员举行的舞会、年终和狂欢节举行的化装舞会、正式的晚间招待会、俱乐部集会、联谊会,以及重要文学或电影奖的颁奖仪式。
从一种用于晚宴的上衣衍生的晚礼服——黑色,没有尾巴,有标枪头形翻领,被当时还是威尔士亲王的爱德华七世推出,这种晚礼服与传统的配白领带的燕尾服有同等的地位。在当时,这绝对是重大新闻。
有一种晚礼服,具有披肩式(sciallato)翻领,样式源自英国人叫做吸烟上衣(smoking jacket)的室内用丝绒短上衣。现在,大家可以明白了晚礼服在意大利和法国使用的名字“smoking”是怎么来的了。这只不过是个名字,表明这件上衣用于晚间活动。实际上,在说英语的国家熟悉的名字是dinner jacket或dinner coat(晚宴服),在美国有些人把它叫做tuxedo(夜小礼服)。1890年以后,晚礼服被格里斯沃尔德·劳瑞拉德(Griswold Lorillad)介绍到美国。格里斯沃尔德·劳瑞拉德是一位高雅的绅士,他的父亲皮埃尔·劳瑞拉德(Pierre Lorillad)是1880年前后创办塔克西多(texedo)俱乐部的巨头之一。
晚礼服的实用性和易于穿戴的特点是明显的,从一开始就受到了最广泛的喜爱。
晚礼服上衣最初是单排扣,有标枪头形翻领或披肩领。在20世纪年代,晚礼服被后来的温莎公爵改革,把夜蓝色(blue notte)双排扣的样式推向大众化。
晚礼服的翻领可以用光缎、色丁缎(satin)或罗缎(gros-grain)制作;晚礼服的颜色像已经说过的,是黑色或深蓝色。这种深蓝色在人工光源下显示出全黑的色调,并且能涌现出绿色的反光。晚礼服的面料与燕尾服相同。
晚礼服的裤子是直统式(很显然,没有卷边),像在燕尾服中一样,侧面有黑色缎子镶边。晚礼服的裤子也严格地只能用背带(黑色),不能有腰带圈。美国人采用没有省位的晚礼服裤子。但是,通常应该采用省位向内折叠的裤子。
衬衫是白色的,可以是简单的样式,但是一定有双袖口。衬衬也可以有带褶的硬胸饰和小翅膀形硬领。这种小翅膀形硬领更适合脖子很长的人。如果选择有硬胸的衬衫时,必须特别注意坚硬部分的高度,应该坐下试穿,在这种位置观察硬胸是仍然附着在身体上,还是有向外膨胀的趋势或向外倾斜。向外膨胀或倾斜是因为硬胸太长了,被裤子挤压所致。
领带,严格地必须是黑色蝴蝶结领带,因此,被称为“黑色合奏”。关于黑色蝴蝶结领带的问题,必须强调,要避免使用预制好蝴蝶结的小领带(cravattino)。应该注重的一个事实是:现在,至少是在意大利,没有多少人会打蝴蝶结。但是,无论如何,配合小翅膀形衬衫领子需要绝对避免预制好蝴蝴结的小领带。另外,需要注意小领带所用纺织品的类型,要能够美观地,令人愉快地与晚礼服翻领的用料融合。例如,一种斜纹纺织品可以与另一种织纹相似的纺织品结合,或者寻求一种与缎子完全光滑表面形成反差的材料。在这里,我们要记住,请柬中出现了“black tie”(黑色领带)意味着要求穿晚礼服。穿着这套晚礼服不能缺少白色衣兜手帕,亚麻布手帕最受青睐,比丝绸能更好地保持主人希望的形状。
最初,配合晚礼服的背心与用于燕尾服的相似,或者用与上衣相同的黑色面料。晚间用背心的传统样式具有披肩式翻领,领子在胸前呈很深的“V”字形,袒胸。为了遮挡裤腰和背带,后来引进了一种特殊的用缎子折叠的饰带,叫做“围腰饰带”(cummerbund),代替背心。这种饰带来自印度,穿着时折褶向上,这是一个传承下来的习惯,过去一个装戏票的小口袋被放在饰带里。
皮鞋是黑色的光滑皮面,也可以是罩光漆面,但是,都没有夸张的装饰。像配燕尾服一样,配晚礼服的传统浅口无带跳舞鞋如今已经弃用。如果佩戴手表,表带应该是黑色。
袜子的颜色取决于衣服的颜色,黑色或深蓝色,可以是丝袜,也可以是非常精细的棉纱线袜。
晚礼服的夏季着装模式,最可以信赖的是黑裤子、白上衣或深蓝色上衣。
短上衣(spencer)
spencer是一种晚上用的极短的上衣,它模仿军校学员和不同军队军官的军礼服,特别是英国海军的礼服,可以与晚礼服的裤子同穿。
晚上用的大衣
一件专门用于晚上穿的风衣或大衣并不是必不可少的。对于晚礼服可以配一件骆驼绒大衣,单排扣、双排扣都适合,一条白色丝绸围巾(sciarpa)和一顶黑色毡帽(feltro)。另外,一件深蓝色切斯特菲尔德式单排扣大衣,有丝绒领或没有丝绒领都很适合。
替代晨礼服和晚礼服的服装
在紧急的情况下,晨礼服可以用一套深灰色单排扣套装和背心来替代,可以是单纯的深灰色,也可以是粉笔条或其他条纹的深灰色。衬衫应该是白色,具有双袖口和链扣。领带是有花纹的或者有织出的朴素色彩(不是印刷的)或者很小几何图形的丝织品。要避免各种红色调,绝对不能是黑色,除非是出席葬礼。皮鞋严格地应该是黑色,牛津—弗朗切西纳式(oxford-francesina)。袜子应该是单纯的深灰色。
替代晚礼服的服装(只能在非正式聚会的夜晚穿)可以是深蓝色的套装,可以是有背心的单排扣,也可以是双排扣。衬衫是白色或象牙色,具有双袖口和链扣;领带是单色的,可以是暗红色,波尔多酒红色(bordeaux)或绛红色。
皮鞋,严格地应该是光面黑皮鞋,牛津—弗朗切西纳式。袜子,单纯的深蓝色,可以是丝织,也可以是精纺棉纱织。
应该避免的错误
把晚礼服作为白天的仪式服装(特别是在上午)。
穿蓝色布莱泽上衣出席鸡尾酒会。
穿蓝色布莱泽上衣参加仪式(只有在以布莱泽上衣作为社交制服的体育运动俱乐部组织的活动中被允许)。
在鸡尾酒会上炫耀一套法兰绒服装或在重要的晚宴会上穿威尔士亲王装(如果此人有轻率和古怪的名声,不在其列)。
向裁缝定做一件双排扣花呢上衣。
冬季在穿深色高雅服装的人群中,穿一套浅色服装。
穿晚礼服出席鸡尾酒会(除非过后此人要去参加要求系黑领带的晚间社交活动)。
不系纽扣穿双排扣晚礼服。
穿晚礼服佩戴红色蝴蝶结领带。
穿燕尾服或晚礼服时,穿莫卡西诺皮便鞋(不是浅口无带跳舞鞋)。
用长领带配合燕尾服或晚礼服。
穿晨礼服或燕尾服不穿背心。
在鸡尾酒会上穿灰色晨礼服。
在明确要求系黑领带的晚间社交场合穿燕尾服。
黑皮鞋与蓝色的布莱泽上衣同时穿。
应该避免的丑陋形象
紫红色或草绿色的晚礼服。
有后开衩的晚礼服。
翻领太窄的晚礼服。
双排6粒纽扣的晚礼服。
单排3粒纽扣的晚礼服。
具有兜盖的晚礼服。
具有贴兜的晚礼服。
具有骨制纽扣的晚礼服和燕尾服。
翻领与上衣用同样面料的燕尾服或晚礼服。
穿晚礼服用红色围腰饰带。
燕尾服或晚礼服的裤子没有两侧镶边。
晨礼服的后下摆在膝盖以上。
布莱泽上衣兜上有徽章。