帝都盛产老炮儿,魔都盛产“老克勒”

在中国扎根的老外们其实也存在鄙视链:上海老外瞧不起北京老外,对他们而言,北京是美食的荒漠,雾霾重灾区,整体气质也比上海更糙….

上海的精致体现于方方面面,包括当地的大爷大叔们。帝都盛产“老炮儿”,魔都盛产的则是“老克勒”。

上海路边随处可见的有范儿大爷们

“老克勒”是“老上海闲话”中常用到的一个词

据传有四个英文单词音译来源

一说是钻石的重量单位“克拉Carat”;

一种是颜色“Color”;

还有一种是阶级“Class”;

还有一说是“clerk”,

指那些见过世面的海归洋行职员、老一辈白领等。

罗曼蒂克消亡史
《罗曼蒂克消亡史》是一部极其“老克勒”的电影

从租界时期起,上海是全国最早受到西方文化冲击的城市,也是最先拥有百货、影院、西餐厅的现代城市。经济发达和西方文化的影响形成了摩登海派文化,而老克勒就是最重要的活招牌和符号。

魔都业余足球俱乐部以“老克勒”命名
以老克勒命名的上海菜

他们并不以此自称,而是别人这样尊称的。对上海老爷叔称一句“老克勒”,是对他极大的赞美:为人豪爽、品味不凡、思想新潮、绅士有礼。

想成为一个老克勒

外在和内在都不可缺少

上海小阿弟谈自己理解的老克勒

外在上,上海老克勒有几大宝

礼帽,乐福鞋,定制西装,衬衫,“头势梳了煞清”

最著名的“老克勒”初代目应该是这位——许文强。作为叱咤风云的上海滩老大,他时刻礼帽西装大衣手杖教父范儿,不同于港式花背皮衣的街头气质。他还教育丁力怎么搭配西装皮鞋、认字、跳舞、如何闯荡。

老一代的老克勒讲究英文发音是不是牛津腔,西装是在哪家定制,手表是不是瑞士的。现在流行的“复古侧分油头”就是他们当年玩儿过的。

作家程乃珊写道:“他们走路笔直、穿花格子的衬衫、衣服一定要送到洗染店去洗、裤子上的两条熨线是一定要有的、皮鞋一丝不苟擦得非常亮。他们再穷,也会保持一种绅士的风度和生活状态。”

《长恨歌》中的老克勒
花样年华中梁朝伟扮演的老克勒

木心则对老克勒的讲究作了更入木三分的描写:

“上海人能一眼看出你的西装是哪条路上出品的,甚至断定是哪家店做的。佣仆替你挂大衣上装时,习惯性地一瞥商标牌子,凡高等洋服店,都用丝线手绣出阁下的中英文姓名,缝贴在内襟左胸袋上沿。 衬衫、手帕也都特制绣名。衬衫现熨现穿,才够挺括活翻。领带卸下就用夹板整形。衣架和鞋楦按照实况定做。穿鞋先拿鞋拔,不论长袜短袜,必以松紧带箍好吊好,如果被看到袜皱了,‘此人太没出息’。夏季穿黑皮鞋是贻笑大方的,全是白皮鞋的市面。黄皮和合色的――春秋,黑皮与麂皮的――冬季。”

现在的上海街拍里,仍能看到老克勒对腔调的执着,打扮是内心热爱生活的外在表现,支撑着他们即使在文革中也要保持体面,乐观熬过苦难:

图片来自@Shanghai Express

内在上,绅士有礼有内涵是必须的

不是穿着西装就是绅士,风度翩翩来源于“照顾女士”、“懂礼有内涵”这一核心灵魂。

他们对西餐礼仪条条框框拎得清。曾有老克勒现身说法,各种刀叉摆放含义,如cross forked,把刀叉交叉放置在吃完或者不合意的餐盘上,服务员见状就会收走。

cross forked也指老上海流行的西餐就座法。如两对情侣约会,让自己的女伴坐在男性友人旁,呈X形。用餐时,绅士应只为友人女伴服务:“出来社会交际就要大方。 ”

平时帮女孩拿外套、撑伞,上楼时走在女生前面,下楼走在女孩后面等等,都是他们习以为常的。

大部分老克勒是多才多艺的。

在和平饭店,你可以见证“世上最老爵士乐队”的传奇,平均年龄80岁以上,江湖人称“和平饭店老克勒爵士乐团”,随时穿着一身白色礼服,打着领结,堪称最有气场的老爷子:

看老克勒教你如何在表演时用眼神撩妹

老一辈人比现在人直接搭讪来得含蓄多了

除此以外,他们还得懂生活

会跳舞懂音乐,懂得吃喝享乐

他们当中,有不少人曾是出身花园洋房,年轻时是灯红酒绿,走鹰斗犬,喝酒把妹的有名公子哥,如下面这位八十六岁的盛氏家族老爷叔。

但老克勒也未必是非富即贵之人,他们存在于各行各业中:

已经60的老爷叔阿跷,有一百多顶帽子,常年戴着耳钉、黑框眼镜、帽子,穿着皮衣,打扮得利利索索去卖馄饨:“我年轻的时候特别爱玩会玩,天天泡在舞厅里。”

年过六十的杨立新同样在《我家的春秋冬夏》剧中本色出演了一位深得尊敬的珠宝鉴定师,勇敢追求黄昏恋。

共同的生活方式是他们的标签:他们听黑胶唱片,摆脱喝咖啡,晚上喝红酒,没事约约漂亮阿姨跳舞,困难时期买不到南美咖啡就用劣质茶末代替。

红宝石、凯司令等老字号甜品,红玫瑰、新新、南京美发厅等老字号理发厅是他们多年雷打不动必去之处。

作为小鲜肉式审美的反义词,老克勒一代代地作为“上海精神”的一部分传承下去,他们或许就是你身边某个被当成人生偶像的男性长辈。他们给了我们更多信心:人都会变老,但至少可以选择老且一直帅下去。

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