我通过收集和观看了大量的房车和床车的做饭资料后,在这里谈谈个人看法:
首先,说一下做饭需要选取的能源。
一般移动能源有:煤气罐、扁气罐、卡式炉小瓶、柴火、电等。
个人认为以上能源在车上的优缺点有如下几种:
煤气罐:优点是经济;缺点是占地方。扁气罐和卡式炉小瓶:优点便于携带;缺点是价格较贵。柴火:优点是随处都有;缺点是容易造成对用具和空气污染,在城镇不适合使用。电(改装车的副电瓶输出电能):优点是不用产生其它费用;缺点是一般只有几度电,不适合长时间使用。个人在使用后的体验是:最好是蒸煮用车上的副电瓶的电,炒菜用煤气罐能源,是最好的搭配。