我通过收集和观看了大量的房车和床车的做饭资料后，在这里谈谈个人看法：
首先，说一下做饭需要选取的能源。
一般移动能源有：煤气罐、扁气罐、卡式炉小瓶、柴火、电等。
个人认为以上能源在车上的优缺点有如下几种：
煤气罐：优点是经济；缺点是占地方。扁气罐和卡式炉小瓶：优点便于携带；缺点是价格较贵。柴火：优点是随处都有；缺点是容易造成对用具和空气污染，在城镇不适合使用。电（改装车的副电瓶输出电能）：优点是不用产生其它费用；缺点是一般只有几度电，不适合长时间使用。个人在使用后的体验是：最好是蒸煮用车上的副电瓶的电，炒菜用煤气罐能源，是最好的搭配。
其次，做饭用器具的选取。
炉具：为了减少占用空间，最好选用单眼、大火的煤气灶具；锅类：用煤气的锅最好选择扁平、小巧一点的炒锅；用电的锅选择适合蒸煮的锅，且最好是500W以下功率的。再就是组合、使用和贮存方式的选择：
因为小面包车本身空间不是很大，如果，我野外就餐把桌子、炉具、灶具、调料、餐具等，都分别装在车上，会占用很大空间，而且也比较零散。因此，我们最好选择一个组合方式的多功能的，并且方便贮存以上物品和满足使用的移动方便的灶台，这里就先叫它为组合厨台吧。它应该具有放置餐具、炉具、煤气罐、调料的功能，打开后还能有饭桌的功能。而且，能达到移动方便和体积小巧的性能。
以后每集我将详细介绍细节，希望大家关注。
